Борошно з цільнозернової спельти
Середній ГІ
ГЛ 51 на типова чашка (150 г) · ГЛ 34 на 100 г
- Добре джерело харчових волокон
- Високе глікемічне навантаження на порцію
Борошно з цільнозернової спельти має глікемічний індекс 55, такий самий, як у звичайного спельтове борошно (55). Одна типова чашка (150 г) додає глікемічне навантаження 51.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Надзвичайно низький вміст вуглеводів та глікемічне навантаження, що робить його ідеальним для контролю інсулінорезистентності.
Мигдальне борошно - ГЛ 17.1 на 100 г Високий вміст клітковини та значно менше чистих вуглеводів порівняно з цільнозерновим борошном.
Кокосове борошно - ГЛ 4.5 на 100 г Забезпечує значно вищий вміст білка та майже не впливає на рівень цукру в крові.
Борошно люпину
Форми спельтове борошно
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Борошно з цільнозернової спельти — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 340 kcal |
| Вуглеводи | 62 g |
| Цукри (всього) | 1.3 g |
| Природні | 1.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 10 g |
| Розчинна | 3 g |
| Нерозчинна | 7 g |
| Білки | 14 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 2.1 g |
| Натрій | 5 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Добре джерело харчових волокон
- Містить помірну кількість білка
- Високе глікемічне навантаження на порцію
- Містить глютен, який може викликати запалення
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Борошно з цільнозернової спельти?
Борошно з цільнозернової спельти має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна типова чашка (150 г) має глікемічне навантаження 51; на 100 г глікемічне навантаження 34.
Чи підходить Борошно з цільнозернової спельти для людей з інсулінорезистентністю?
Борошно з цільнозернової спельти має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Мигдальне борошно.
Яка форма спельтове борошно має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм спельтове борошно у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Булочка з сосискою (спельтове борошно) (19 на 100 г).
Перевірте Борошно з цільнозернової спельти у додатку Logi разом із вашою порцією.
