Tempura balkabağı
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 19.2 · 100 g'da GL 16
- Bir miktar lif içerir
- Derin yağda kızartılmış (daha yüksek yağ)
Tempura balkabağı için glisemik indeks 65, sade Balkabağı (51) değerinden yüksektir. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 19.2 artırır.
13 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 4 Hava fritözünde pişirilmiş kabak, tempuraya benzer çıtır bir doku sunar ancak 16 yerine 4 gibi önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yüke (GL) sahiptir.
Kabak çubukları - 100 g'da GL 1 Fırınlanmış karnabahar, tempuraya kıyasla çok daha düşük glisemik etkiye (GL 1'e karşı 16) sahip, doyurucu ve lezzetli bir sebze garnitürüdür.
Kavrulmuş karnabahar çiçekleri - 100 g'da GL 1 Brokoli, tempura hamuruna kıyasla kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olan, besin değeri yüksek ve düşük glisemik indeksli bir alternatiftir.
Brokoli çiçekleri
Balkabağı formları
- GI 51 · 100 g'da GL 3
Balkabağı - GI 65 · 100 g'da GL 3 steamed
Buharda balkabağı - GI 51 · 100 g'da GL 3 boiled
Haşlanmış balkabağı - pişmiş bal kabağıGI 65 · 100 g'da GL 3 cooked
- fırınlanmış balkabağıGI 65 · 100 g'da GL 6 baked
- GI 55 · 100 g'da GL 6 pickled
turşu balkabağı - fırınlanmış balkabağıGI 65 · 100 g'da GL 10 roasted
- +1 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Tempura balkabağı, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 170 kcal |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Şekerler (toplam) | 5 g |
| Doğal | 5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.2 g |
| Çözünür | 0.7 g |
| Çözünmez | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Yağ | 7 g |
| Doymuş | 1.2 g |
| Doymamış | 5.8 g |
| Sodyum | 220 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Bir miktar lif içerir
- Balkabağından A vitamini sağlar
- Derin yağda kızartılmış (daha yüksek yağ)
- Orta derecede glisemik yük
- İşlenmiş hamur sodyum ekler
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Tempura balkabağı glisemik indeksi nedir?
Tempura balkabağı için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 19.2; 100 g'da glisemik yük 16.
Tempura balkabağı insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Tempura balkabağı için glisemik indeks orta seviyede (65). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Kabak çubukları.
Hangi Balkabağı formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Balkabağı formları arasında, Balkabağı en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 3).
Tempura balkabağı'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
