Mor buğday ekmeği
Orta GI
100 g'da GL 25
- İyi miktarda lif içeriği (6g)
- Yüksek glisemik yük (25)
Mor buğday ekmeği için glisemik indeks 55, sade Beyaz ekmek (75) değerinden düşüktür.
3 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 16 Filizlendirme süreci, standart buğday ekmeğine kıyasla antinütriyenleri azaltır ve glisemik etkiyi düşürür.
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek - 100 g'da GL 1 Karbonhidrat oranı önemli ölçüde daha düşük, sağlıklı yağ oranı ise daha yüksektir; bu da onu insülin direncini yönetmek için ideal kılar.
Badem unu - 100 g'da GL 14 Yüksek lif ve sağlıklı yağ içeriği, geleneksel buğday bazlı ekmeklere kıyasla glisemik yanıtı önemli ölçüde düşürür.
Keten tohumlu ekmek
Beyaz ekmek formları
- GI 75 · 100 g'da GL 37
Beyaz ekmek - GI 15 · 100 g'da GL 1.2 keto
Keto ekmeği - GI 25 · 100 g'da GL 3 seededlow sodium
Düşük karbonhidratlı tohumlu ekmek - GI 35 · 100 g'da GL 5 marka: carbonaut
Karbonat ekmek dilimi - Putka ProBody ekmeğiGI 35 · 100 g'da GL 5 marka: probody
- GI 35 · 100 g'da GL 6 high protein
Protein ekmeği - Ekmekli yumurta fırınGI 55 · 100 g'da GL 10 egg bake
- +67 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Mor buğday ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 250 kcal |
| Karbonhidratlar | 45 g |
| Şekerler (toplam) | 2 g |
| Doğal | 2 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 6 g |
| Çözünür | 1.8 g |
| Çözünmez | 4.2 g |
| Protein | 9 g |
| Yağ | 2.5 g |
| Doymuş | 0.4 g |
| Doymamış | 2.1 g |
| Sodyum | 450 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- İyi miktarda lif içeriği (6g)
- Düşük doymuş yağ içeriği
- Minimum ilave şeker
- Yüksek glisemik yük (25)
- Önemli ölçüde karbonhidrat yoğunluğu
- İnsülin seviyelerini yükseltme potansiyeli
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Mor buğday ekmeği glisemik indeksi nedir?
Mor buğday ekmeği için glisemik indeks 55 (Orta) ve 100 g'da glisemik yük 25.
Mor buğday ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Mor buğday ekmeği için glisemik indeks orta seviyede (55). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Filizlenmiş tam tahıllı ekmek.
Hangi Beyaz ekmek formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Beyaz ekmek formları arasında, Keto ekmeği en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1.2).
Mor buğday ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
