Mercimek sosu
Düşük GI
tipik yemek kaşığı (15 g) başına GL 0.6 · 100 g'da GL 4
- İyi bir bitkisel protein kaynağıdır
- Orta düzeyde sodyum içeriği
Mercimek sosu için glisemik indeks 25, sade Mercimek (21) değerinden yüksektir. Bir tipik yemek kaşığı (15 g) glisemik yükü 0.6 artırır.
9 Oca 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Mercimek formları
- GI 21 · 100 g'da GL 12.6
Mercimek - GI 20 · 100 g'da GL 1 smoked
füstölt tofu - Filizlendirilmiş mercimekGI 21 · 100 g'da GL 4 soakedsprouted
- GI 22 · 100 g'da GL 4 blacksprouted
Filizlendirilmiş siyah mercimek (pişmiş) - GI 28 · 100 g'da GL 4 stew
Ispanaklı veya kara lahana ile mercimek yemeği - GI 21 · 100 g'da GL 4.2 cooked
Pişmiş mercimek - haşlanmış kırmızı mercimekGI 26 · 100 g'da GL 5 redboiled
- +15 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Mercimek sosu, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 140 kcal |
| Karbonhidratlar | 15 g |
| Şekerler (toplam) | 1 g |
| Doğal | 1 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 4 g |
| Çözünür | 1.2 g |
| Çözünmez | 2.8 g |
| Protein | 6 g |
| Yağ | 5 g |
| Doymuş | 0.7 g |
| Doymamış | 4.3 g |
| Sodyum | 350 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- İyi bir bitkisel protein kaynağıdır
- Diyet lifi içerir
- Düşük glisemik yüke sahiptir
- Orta düzeyde sodyum içeriği
- Eklenmiş yağlar içerir
- Orta düzeyde işlenmiş
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Mercimek sosu glisemik indeksi nedir?
Mercimek sosu için glisemik indeks 25 (Düşük). Bir tipik yemek kaşığı (15 g) glisemik yükü 0.6; 100 g'da glisemik yük 4.
Mercimek sosu insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Mercimek sosu düşük glisemik indekse (25) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Mercimek formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Mercimek formları arasında, füstölt tofu en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1).
Mercimek sosu'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
