Kızarmış plantain
Yüksek GI
tipik adet (120 g) başına GL 33.6 · 100 g'da GL 28
- Bir miktar lif içerir
- Yüksek glisemik yük (28)
Kızarmış plantain için glisemik indeks 70, sade Plantain (40) değerinden yüksektir. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 33.6 artırır.
4 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 18 Buharda pişirme, kalori yoğunluğunu önemli ölçüde azaltır ve zararlı kızartma yağlarını ortadan kaldırırken, glisemik indeksi olgun muzdan daha düşük tutar.
Haşlanmış muz - 100 g'da GL 15 Daha düşük bir glisemik yanıt ve porsiyon başına daha fazla vitamin ve lif dahil olmak üzere daha yüksek besin yoğunluğu sağlar.
Az yağ ve baharatla fırınlanmış tatlı patates - Tavada kabak100 g'da GL 1 Bu, kızarmış muza benzer bir doku sunar ancak karbonhidratların sadece bir kısmını içerir ve çok daha düşük bir glisemik etkiye sahiptir.
Plantain formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kızarmış plantain, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 250 kcal |
| Karbonhidratlar | 40 g |
| Şekerler (toplam) | 14 g |
| Doğal | 14 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.3 g |
| Çözünür | 0.7 g |
| Çözünmez | 1.6 g |
| Protein | 1.5 g |
| Yağ | 10 g |
| Doymuş | 3 g |
| Doymamış | 7 g |
| Sodyum | 5 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Bir miktar lif içerir
- Doğal olarak ilave şeker içermez
- Yüksek glisemik yük (28)
- Önemli miktarda nişasta ve şeker içeriği
- İlave yağda derin kızartılmış
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Kızarmış plantain glisemik indeksi nedir?
Kızarmış plantain için glisemik indeks 70 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 33.6; 100 g'da glisemik yük 28.
Kızarmış plantain insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kızarmış plantain için glisemik indeks yüksek (70) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Haşlanmış muz.
Hangi Plantain formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Plantain formları arasında, Plantain en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 13).
Kızarmış plantain'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
