ถั่วแขก
GI 15 · ต่ำGL 0.3 / ชิ้น9/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
15 GI
GL 0.3 ต่อ ชิ้น (55 กรัม) · GL 0.5 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 9/10
- ให้พลังงานประมาณ 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ดิบ) และมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (glycemic load) ประมาณ 1
- มีโปรตีนต่ำ: น้อยกว่า 2 กรัมต่อ 100 กรัม
ถั่วแขก มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (55 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.3
ตรวจสอบเมื่อ 6 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #2346400 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 0.4 ต่อ 100 กรัม A green side vegetable steamed, boiled or stir-fried the same way, with about seven times the vitamin C (89 vs 12 mg per 100 g).
บรอกโคลี - GL 0.3 ต่อ 100 กรัม Steamed, roasted or grilled like green beans, with fewer calories (20 vs 31 kcal per 100 g) and more folate.
หน่อไม้ฝรั่ง - GL 1 ต่อ 100 กรัม Crisp edible pods eaten raw or quickly cooked, like green beans, with about five times the vitamin C.
ถั่วลันเตาน้ำตาล - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม A mild side vegetable for steaming, grilling or stir-frying, with about half the calories (17 vs 31 kcal per 100 g).
ซูกินี
รูปแบบของ ถั่วแขก
- ถั่วแขกกระป๋องGI 15 · GL 0.6 ต่อ 100 กรัม canned
- ถั่วแขกย่างGI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม grilled
- GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม roasted
ถั่วแขกอบ - GI 15 · GL 1.1 ต่อ 100 กรัม yellow
ถั่วเหลืองสีเหลือง - GI 15 · GL 1.1 ต่อ 100 กรัม frozen
ถั่วเขียวแช่แข็งไม่มีโซเดียมเติม - GI 15 · GL 1.2 ต่อ 100 กรัม cooked
ถั่วแขกต้มสุก - ถั่วแขกผัดGI 30 · GL 2 ต่อ 100 กรัม fried
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ถั่วแขก เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 bean | 6 g | 0 |
| 10 beans | 55 g | 0.3 |
| 1 serving | 85 g | 0.5 |
| 1 cup, cut | 100 g | 0.5 |
| 1 bag (10 oz) | 284 g | 1.5 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
31
แคลอรี่
7 g
คาร์โบไฮเดรต
1.8 g
โปรตีน
0.1 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 31 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 g |
| น้ำตาล (รวม) | 3.3 g |
| ธรรมชาติ | 3.3 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 3.4 g |
| ละลายน้ำได้ | 1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 2.4 g |
| โปรตีน | 1.8 g |
| ไขมัน | 0.1 g |
| อิ่มตัว | 0.03 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.07 g |
| โซเดียม | 6 mg |
ระดับการแปรรูป
5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ให้พลังงานประมาณ 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ดิบ) และมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (glycemic load) ประมาณ 1
- มีใยอาหารประมาณ 3 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าผักสลัดส่วนใหญ่
- เป็นแหล่งของวิตามินเค: ประมาณ 43 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม (ดิบ)
- มีโปรตีนต่ำ: น้อยกว่า 2 กรัมต่อ 100 กรัม
- มักรับประทานแบบปรุงสุก: ฝักดิบมีเลกตินซึ่งจะถูกทำลายเมื่อผ่านความร้อน
- การต้มทำให้วิตามินซีลดลงประมาณหนึ่งในห้า (จาก 12 เหลือ 10 มก. ต่อ 100 กรัม)
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้ถั่วแขก
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ถั่วแขก คือเท่าไร?
ถั่วแขก มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (55 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.3; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 0.5
ถั่วแขก เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ถั่วแขก มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (15) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ถั่วแขก ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ถั่วแขก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ ถั่วแขก ในฐานข้อมูลนี้ (0.5 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ถั่วแขก ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
