บีทรูททั้งหัว
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 3.4 ต่อ ชิ้น (82 กรัม) · GL 4.2 ต่อ 100 กรัม
- ประมาณ 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม พร้อมใยอาหาร 2.8 กรัม
- มีน้ำตาลมากกว่าผักส่วนใหญ่: ประมาณ 7 กรัมต่อ 100 กรัม
บีทรูททั้งหัว มีดัชนีน้ำตาล 61 (ปานกลาง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (82 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 3.4
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #169145 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 2.4 ต่อ 100 กรัม Carrot is another sweet root for roasting, soups and grated salads, with less sugar and about 41 kcal per 100 g.
แครอทสด - GL 5 ต่อ 100 กรัม Celeriac roasts, boils and grates like beetroot, with a milder, nutty taste and a similar 42 kcal per 100 g.
เซเลอริแอค - GL 2 ต่อ 100 กรัม Turnip works in roasts, soups and mash in place of beetroot, at about 28 kcal and a glycemic load of about 2 per 100 g.
หัวผักกาด - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม Red cabbage gives salads the same deep red colour and crunch, with about 31 kcal and a glycemic load of about 1 per 100 g.
กะหล่ำปลีแดง
รูปแบบของ บีทรูททั้งหัว
- GI 64 · GL 4.6 ต่อ 100 กรัม canned
บีทรูทกระป๋อง - GI 64 · GL 5.1 ต่อ 100 กรัม boiled
บีทรูทต้ม - GI 64 · GL 6 ต่อ 100 กรัม yellow
บีทรูททองคำ - GI 64 · GL 8.7 ต่อ 100 กรัม roasted
บีทรูทอบ - บีทรูททอดGI 65 · GL 9 ต่อ 100 กรัม fried
- GI 64 · GL 10.4 ต่อ 100 กรัม pickled
บีทรูทดอง - GI 64 · GL 45.3 ต่อ 100 กรัม dried
บีทรูทแห้ง
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
บีทรูททั้งหัว เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1/2 cup, sliced | 68 g | 2.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 3.3 |
| 1 beet (5 cm / 2 in) | 82 g | 3.4 |
| 1 cup, diced | 136 g | 5.6 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 43 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.6 g |
| น้ำตาล (รวม) | 6.8 g |
| ธรรมชาติ | 6.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.8 g |
| โปรตีน | 1.6 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.03 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.17 g |
| โซเดียม | 78 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ประมาณ 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม พร้อมใยอาหาร 2.8 กรัม
- เป็นแหล่งโฟเลตที่ดี: ประมาณ 109 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม
- อุดมไปด้วยไนเตรตจากอาหารและเม็ดสีเบตาเลนตามธรรมชาติ ซึ่งให้สีแดง
- มีโพแทสเซียมประมาณ 325 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม
- มีน้ำตาลมากกว่าผักส่วนใหญ่: ประมาณ 7 กรัมต่อ 100 กรัม
- บีทรูทดองมักจะมีการเติมน้ำตาล: ประมาณ 11 กรัมต่อ 100 กรัม
- เม็ดสีแดงอาจทำให้ปัสสาวะหรืออุจจาระเปลี่ยนเป็นสีชมพู ซึ่งไม่เป็นอันตราย
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้บีทรูททั้งหัว
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ บีทรูททั้งหัว คือเท่าไร?
บีทรูททั้งหัว มีดัชนีน้ำตาล 61 (ปานกลาง) ชิ้น หนึ่งหน่วย (82 กรัม) มีภาระน้ำตาล 3.4; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 4.2
บีทรูททั้งหัว เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
บีทรูททั้งหัว มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (61) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แครอทสด
รูปแบบใดของ บีทรูททั้งหัว ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
บีทรูททั้งหัว มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ บีทรูททั้งหัว ในฐานข้อมูลนี้ (4.2 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ บีทรูททั้งหัว ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
