surdegs-pasta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
surdegs-pasta har ett glykemiskt index på 45, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 13 per 100g har det en måttlig påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra grains rankas surdegs-pasta bland de lägsta i glykemiskt index.
surdegs-pasta är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 6/10
Varför detta betyg?
- ✓ Lägre glykemiskt index än vanlig pasta
- ✓ Innehåller viss fiber
- ✓ Jäsning kan förbättra matsmältningen
- ✗ Fortfarande en raffinerad spannmålsprodukt
- ✗ Måttlig bearbetningsnivå
- ✗ Inte rik på fiber eller protein
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 150 kcal |
| Kolhydrater | 30g |
| Socker (totalt) | 1g |
| Naturligt | 1.0g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Löslig | 0.8g |
| Olöslig | 1.8g |
| Protein | 5g |
| Fett | 1g |
| Mättat | 0.2g |
| Omättat | 0.8g |
| Natrium | 5mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för surdegs-pasta?
surdegs-pasta har ett glykemiskt index på 45, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 13 per 100g har det en måttlig påverkan på blodsockret.
Är surdegs-pasta bra för personer med insulinresistens?
surdegs-pasta har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar surdegs-pasta blodsockret?
surdegs-pasta har en glykemisk belastning på 13 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →