Surdegs Pizzabotten

GI 54 · LågtGL 8.4 / skiva5/10

Lågt GI

54 GI

GL 8.4 per typisk skiva (30 g) · GL 28 per 100 g

Logi-poäng 5/10

Lägre glykemiskt index än vanlig pizzabotten
Måttlig bearbetningsnivå

Surdegs Pizzabotten har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 8.4.

Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

blomkålspizzabotten
GL 3 per 100 g Detta byte minskar den glykemiska belastningen drastiskt från 28 till 3, vilket avsevärt dämpar blodsockerhöjningen efter måltiden.
mandelmjöl pizzabotten
GL 1 per 100 g Med ett mycket lågt GI på 10 och GL på 1 ger detta en mycket stabilare energifrisättning jämfört med surdegsskorpan.
kokosmjöl
GL 26.5 per 100 g Detta alternativ erbjuder en mycket lägre glykemisk belastning på 3, vilket hjälper till att bibehålla jämnare blodsockernivåer än surdeg med hög GL.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Surdegs Pizzabotten är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

260

Kalorier

52 g

Kolhydrater

8 g

Protein

2.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	260 kcal
Kolhydrater	52 g
Socker (totalt)	1.5 g
Naturligt	1.5 g
Tillsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Löslig	0.8 g
Olöslig	1.8 g
Protein	8 g
Fett	2.5 g
Mättat	0.4 g
Omättat	2.1 g
Natrium	500 mg

Bearbetningsgrad

65%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

Lägre glykemiskt index än vanlig pizzabotten
Innehåller lite protein
Jäsning kan förbättra matsmältningen
Måttlig bearbetningsnivå
Hög glykemisk belastning
Lågt fiberinnehåll

Allergener

Innehåller: gluten

Kan innehålla: äggmjölksojasesam

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Surdegs Pizzabotten?

Surdegs Pizzabotten har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 8.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 28.

Är Surdegs Pizzabotten bra för personer med insulinresistens?

Surdegs Pizzabotten har ett lågt glykemiskt index (54), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Surdegs Pizzabotten blodsockret?

Surdegs Pizzabotten har en glykemisk belastning på 28 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.

Se Surdegs Pizzabotten i Logi-appen, med din portion.