surdegsrostad bröd
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
surdegsrostad bröd har ett glykemiskt index på 54, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 26 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra grains rankas surdegsrostad bröd bland de lägsta i glykemiskt index.
surdegsrostad bröd är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 5/10
Varför detta betyg?
- ✓ måttligt glykemiskt index
- ✓ inga tillsatta sockerarter
- ✓ viss fiberhalt
- ✗ hög glykemisk belastning
- ✗ låg fiberhalt jämfört med fullkorn
- ✗ högt natriuminnehåll
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 260 kcal |
| Kolhydrater | 49g |
| Socker (totalt) | 1.4g |
| Naturligt | 1.4g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.7g |
| Löslig | 0.54g |
| Olöslig | 2.16g |
| Protein | 8.5g |
| Fett | 1.5g |
| Mättat | 0.3g |
| Omättat | 1.2g |
| Natrium | 500mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för surdegsrostad bröd?
surdegsrostad bröd har ett glykemiskt index på 54, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 26 per 100g har det en betydande påverkan på blodsockret.
Är surdegsrostad bröd bra för personer med insulinresistens?
surdegsrostad bröd har ett lågt glykemiskt index (54), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar surdegsrostad bröd blodsockret?
surdegsrostad bröd har en glykemisk belastning på 26 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →