Sojabönspilaff
Medelhögt GI
GL 21 per typisk kopp (150 g) · GL 14 per 100 g
- Måttligt fiberinnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Sojabönspilaff har ett glykemiskt index på 55, högre än vanligt Sojabönor (16). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 21.
Uppdaterad 19 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Sojabönor
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Sojabönor - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
groddade sojabönor - Svart sojabönssalladGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
hela kokta sojabönor - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
fylld soja - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
fermenterade sojabönor - GI 18 · GL 5 per 100 g roasted
rostade sojabönor - +3 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Sojabönspilaff är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 145 kcal |
| Kolhydrater | 25 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Löslig | 1 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 1.6 g |
| Natrium | 220 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt fiberinnehåll
- Bra växtbaserat protein
- Lågt innehåll av mättat fett
- Måttlig glykemisk belastning
- Måttligt natriuminnehåll
- Raffinerad risbas
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Sojabönspilaff?
Sojabönspilaff har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 21; per 100 g är den glykemiska belastningen 14.
Är Sojabönspilaff bra för personer med insulinresistens?
Sojabönspilaff har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Lågkolhydrat blomkålsris pulao med sojabönor.
Vilken form av Sojabönor har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Sojabönor i denna databas har groddade sojabönor lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Sojabönspilaff i Logi-appen, med din portion.
