Stjälkbroccoli
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Stjälkbroccoli har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Stjälkbroccoli bland de lägsta i glykemiskt index.
Stjälkbroccoli är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 10/10
Varför detta betyg?
- ✓ högt fiberinnehåll
- ✓ rikt på vitaminerna C och K
- ✓ lågt glykemiskt index
- ✗ kan orsaka uppblåsthet hos känsliga individer
- ✗ låg kaloritäthet
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 35 kcal |
| Kolhydrater | 5.1g |
| Socker (totalt) | 1.5g |
| Naturligt | 1.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 3.7g |
| Löslig | 1.1g |
| Olöslig | 2.6g |
| Protein | 3.1g |
| Fett | 0.4g |
| Mättat | 0.1g |
| Omättat | 0.3g |
| Natrium | 15mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Stjälkbroccoli?
Stjälkbroccoli har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Stjälkbroccoli bra för personer med insulinresistens?
Stjälkbroccoli har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Stjälkbroccoli blodsockret?
Stjälkbroccoli har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →