potatis- och blomkålspuré
Medelhögt GI
GL 8 per 100 g
- Lägre glykemisk belastning än ren potatismos
- Måttligt glykemiskt index
potatis- och blomkålspuré har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 5 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
potatis- och blomkålspuré är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kolhydrater | 12 g |
| Socker (totalt) | 1.7 g |
| Naturligt | 1.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Mättat | 0.6 g |
| Omättat | 0.6 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lägre glykemisk belastning än ren potatismos
- Innehåller fibrer från blomkål och potatis
- Ger en del vitaminer och mineraler
- Måttligt glykemiskt index
- Innehåller en del tillsatt fett (smör eller mjölk)
- Inte lika fiberrikt som rena grönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för potatis- och blomkålspuré?
potatis- och blomkålspuré har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 8 per 100 g.
Är potatis- och blomkålspuré bra för personer med insulinresistens?
potatis- och blomkålspuré har ett måttligt glykemiskt index (65). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Hur påverkar potatis- och blomkålspuré blodsockret?
potatis- och blomkålspuré har en glykemisk belastning på 8 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se potatis- och blomkålspuré i Logi-appen, med din portion.
