persiljpotatis
Medelhögt GI
GL 14.4 per typisk stycke (120 g) · GL 12 per 100 g
- innehåller en del fiber
- måttligt glykemiskt index och belastning
persiljpotatis har ett glykemiskt index på 65, lägre än vanligt Potatis (78). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 14.4.
Uppdaterad 12 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Cauliflower mash is very low in carbohydrates and has a much lower glycemic load, making it far better for blood sugar control.
Blomkålspuré med extra jungfruolivolja och vitlök - GL 3 per 100 g Turnips have a much lower glycemic index and load than potatoes, offering a lighter, insulin-friendly alternative.
ångade kålrotstärningar - GL 3 per 100 g Celeriac is lower in carbohydrates and glycemic load, making it a better choice for people managing insulin resistance.
Kokt rotselleri
Former av Potatis
- GI 78 · GL 13.7 per 100 g
Potatis - lila sötpotatisGI 45 · GL 9 per 100 g purple
- färskpotatisGI 57 · GL 10 per 100 g young
- Fast potatisGI 58 · GL 10 per 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 per 100 g yellow
gul potatis - GI 65 · GL 10 per 100 g canned
konserverade potatisar - Potatis med skalGI 60 · GL 10 per 100 g with skin
- +28 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
persiljpotatis är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 90 kcal |
| Kolhydrater | 18 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 2 g |
| Mättat | 1 g |
| Omättat | 1 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- innehåller en del fiber
- låg i tillsatt socker
- obearbetad, färsk ingrediens
- måttligt glykemiskt index och belastning
- lågt protein
- inte optimalt för insulinresistens
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för persiljpotatis?
persiljpotatis har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 14.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 12.
Är persiljpotatis bra för personer med insulinresistens?
persiljpotatis har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Blomkålspuré med extra jungfruolivolja och vitlök.
Vilken form av Potatis har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Potatis i denna databas har lila sötpotatis lägst glykemisk belastning (9 per 100 g).
Se persiljpotatis i Logi-appen, med din portion.
