GL 31.6 per kopp (158 g) · GL 20 per 100 g
Okokt vitt ris har ett glykemiskt index på 73, samma som vanligt kokt vitt ris (73). En kopp (158 g) ger en glykemisk belastning på 31.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #168878 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Okokt vitt ris är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 158 g | 31.6 |
| Kalorier | 130 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.4 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.3 g |
| Protein | 2.7 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.2 g |
| Natrium | 1 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Okokt vitt ris har ett glykemiskt index på 73 (Högt). En kopp (158 g) har en glykemisk belastning på 31.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 20.
Okokt vitt ris har ett högt glykemiskt index (73) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Kokt quinoa.
Bland formerna av kokt vitt ris i denna databas har Fullkornsbrunt ris lägst glykemisk belastning (12 per 100 g).
Se Okokt vitt ris i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.