Korvbröd (dinkelmjöl)
Medelhögt GI
GL 22.8 per typisk stycke (120 g) · GL 19 per 100 g
- Innehåller en del fibrer från dinkelmjöl
- Högt natriuminnehåll
Korvbröd (dinkelmjöl) har ett glykemiskt index på 60, högre än vanligt dinkelmjöl (55). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 22.8.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2.7 per 100 g Ett linfröwrap ger en liknande brödupplevelse för en korv men med en betydligt lägre GL på 1 jämfört med 19, vilket leder till en mycket stabilare blodsockerrespons.
linfröwrap - GL 1 per 100 g Mandelmjöl är ett utmärkt lågglykemiskt alternativ för bakning eller panering, med en GL på 1 mot 19, vilket hjälper till att förhindra kraftiga glukostoppar.
Mandelmjöl - GL 17.1 per 100 g Kokosmjöl är ett fiberrikt, lågglykemiskt substitut som håller GL på 3, vilket gör det till ett mycket bättre val för blodsockerhantering än dinkelbrödet.
kokosmjöl
Former av dinkelmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Korvbröd (dinkelmjöl) är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kolhydrater | 32 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 1.5 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Löslig | 1.1 g |
| Olöslig | 2.4 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 11 g |
| Mättat | 3.5 g |
| Omättat | 6 g |
| Natrium | 650 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del fibrer från dinkelmjöl
- Ger protein från korv
- Högt natriuminnehåll
- Processat kött
- Måttlig glykemisk belastning
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Korvbröd (dinkelmjöl)?
Korvbröd (dinkelmjöl) har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 22.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 19.
Är Korvbröd (dinkelmjöl) bra för personer med insulinresistens?
Korvbröd (dinkelmjöl) har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är linfröwrap.
Vilken form av dinkelmjöl har lägst glykemisk belastning?
Korvbröd (dinkelmjöl) har lägst glykemisk belastning av alla former av dinkelmjöl i denna databas (19 per 100 g).
Se Korvbröd (dinkelmjöl) i Logi-appen, med din portion.
