GL 41 per 100 g
dinkelmjöl typ 1050 har ett glykemiskt index på 60, högre än vanligt dinkelmjöl (55).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
dinkelmjöl typ 1050 är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 68 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4.5 g |
| Löslig | 1.4 g |
| Olöslig | 3.1 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 2.2 g |
| Natrium | 2 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
dinkelmjöl typ 1050 har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 41 per 100 g.
dinkelmjöl typ 1050 har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Kikärtsmjöl.
Bland formerna av dinkelmjöl i denna databas har Korvbröd (dinkelmjöl) lägst glykemisk belastning (19 per 100 g).
Se dinkelmjöl typ 1050 i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.