Gnocchi med rostade grönsaker

GI 65 · MåttligtGL 16.8 / stycke5/10

Medelhögt GI

65 GI

GL 16.8 per typisk stycke (120 g) · GL 14 per 100 g

Logi-poäng 5/10

Innehåller grönsaker för fiber och mikronäringsämnen
Måttlig glykemisk belastning

Gnocchi med rostade grönsaker har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 16.8.

Uppdaterad 3 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Gnocchi med rostade grönsaker är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

120

Kalorier

22 g

Kolhydrater

3 g

Protein

2 g

Fett

per 100g

Kalorier	120 kcal
Kolhydrater	22 g
Socker (totalt)	2.5 g
Naturligt	2.5 g
Tillsatt	0 g
Fiber	2.2 g
Löslig	0.7 g
Olöslig	1.5 g
Protein	3 g
Fett	2 g
Mättat	0.4 g
Omättat	1.2 g
Natrium	220 mg

Bearbetningsgrad

65%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

Innehåller grönsaker för fiber och mikronäringsämnen
Lågt tillsatt socker
Måttligt fettinnehåll
Måttlig glykemisk belastning
Bearbetad potatisgnocchi
Måttligt natriuminnehåll

Allergener

Innehåller: gluten

Kan innehålla: äggmjölk

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Gnocchi med rostade grönsaker?

Gnocchi med rostade grönsaker har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 16.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 14.

Är Gnocchi med rostade grönsaker bra för personer med insulinresistens?

Gnocchi med rostade grönsaker har ett måttligt glykemiskt index (65). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.

Hur påverkar Gnocchi med rostade grönsaker blodsockret?

Gnocchi med rostade grönsaker har en glykemisk belastning på 14 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.