hirs
Högt GI
GL 17 per 100 g
- Bra källa till fiber
- Måttligt glykemiskt index
hirs har ett glykemiskt index på 71, samma som vanligt hirsmjöl (71).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Blomkålsris ger en massiv minskning av den glykemiska belastningen, med ett GL på 1 jämfört med 17, vilket gör det till ett utmärkt val för en stabil blodsockernivå.
finhackad blomkål (blomkålsris) - GL 11 per 100 g Quinoa är ett spannmålsalternativ med lägre glykemiskt index som ger en mer måttlig blodsockersvar (GI 53 mot 71) samtidigt som det behåller en liknande kulinarisk roll.
Kokt quinoa
Former av hirsmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
hirs är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 119 kcal |
| Kolhydrater | 23.7 g |
| Socker (totalt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Löslig | 1 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till fiber
- Glutenfritt spannmål
- Innehåller essentiella mineraler
- Måttligt glykemiskt index
- Lågt proteininnehåll
- Inte lämplig för lågkolhydratdieter
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för hirs?
hirs har ett glykemiskt index på 71 (Högt) och en glykemisk belastning på 17 per 100 g.
Är hirs bra för personer med insulinresistens?
hirs har ett högt glykemiskt index (71) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är finhackad blomkål (blomkålsris).
Vilken form av hirsmjöl har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av hirsmjöl i denna databas har Hirssallad lägst glykemisk belastning (10 per 100 g).
Se hirs i Logi-appen, med din portion.
