Fullkorns-havresurdegsstarter

GI 40 · LågtGL 2.7 / skiva8/10

Lågt GI

40 GI

GL 2.7 per typisk skiva (30 g) · GL 9 per 100 g

Logi-poäng 8/10

låg glykemisk belastning
måttlig mängd kolhydrater

Fullkorns-havresurdegsstarter har ett glykemiskt index på 40 (Lågt). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 2.7.

Uppdaterad 22 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Fullkorns-havresurdegsstarter är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

120

Kalorier

22 g

Kolhydrater

4 g

Protein

2.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	120 kcal
Kolhydrater	22 g
Socker (totalt)	1 g
Naturligt	1 g
Tillsatt	0 g
Fiber	5 g
Löslig	2 g
Olöslig	3 g
Protein	4 g
Fett	2.5 g
Mättat	0.4 g
Omättat	2.1 g
Natrium	2 mg

Bearbetningsgrad

40%

Måttlig

Varför detta betyg?

låg glykemisk belastning
högt fiberinnehåll
ingen tillsatt socker
måttlig mängd kolhydrater
okänt bearbetningsnivå

Allergener

Innehåller: gluten

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Fullkorns-havresurdegsstarter?

Fullkorns-havresurdegsstarter har ett glykemiskt index på 40 (Lågt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 2.7; per 100 g är den glykemiska belastningen 9.

Är Fullkorns-havresurdegsstarter bra för personer med insulinresistens?

Fullkorns-havresurdegsstarter har ett lågt glykemiskt index (40), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Fullkorns-havresurdegsstarter blodsockret?

Fullkorns-havresurdegsstarter har en glykemisk belastning på 9 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.