Färsk gurka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Färsk gurka har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Färsk gurka bland de lägsta i glykemiskt index.
Färsk gurka är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Mycket låg glykemisk belastning
- ✓ Högt vatteninnehåll
- ✓ Lågt kaloriinnehåll
- ✗ Lågt fiberinnehåll
- ✗ Lågt proteininnehåll
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 15 kcal |
| Kolhydrater | 3.6g |
| Socker (totalt) | 1.7g |
| Naturligt | 1.7g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 0.5g |
| Löslig | 0.2g |
| Olöslig | 0.3g |
| Protein | 0.7g |
| Fett | 0.1g |
| Mättat | 0.02g |
| Omättat | 0.08g |
| Natrium | 2mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Färsk gurka?
Färsk gurka har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Färsk gurka bra för personer med insulinresistens?
Färsk gurka har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Färsk gurka blodsockret?
Färsk gurka har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →