Skalad gurka
Lågt GI
GL 0.3 per 100 g
- Mycket lågt kaloriinnehåll
- Lågt proteininnehåll
Skalad gurka har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Gurka (15).
Uppdaterad 1 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Gurka
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Gurka - GI 15 · GL 0.3 per 100 g low sodiumpickled
Osaltade fermenterade gurkor - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickled
Inlagd gurka - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickledsugar free
Inlagd gurka med minimalt salt och utan tillsatt socker - GI 15 · GL 0.5 per 100 g herb
Gurksallad med persilja och mynta - Inlagd gurka med ingefäraGI 15 · GL 0.5 per 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 1 per 100 g coleslawsesame
Coleslaw med gurka och sesam - +13 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Skalad gurka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 12 kcal |
| Kolhydrater | 2.2 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Löslig | 0.15 g |
| Olöslig | 0.35 g |
| Protein | 0.6 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.02 g |
| Omättat | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket lågt kaloriinnehåll
- Högt vatteninnehåll
- Låg glykemisk belastning
- Lågt proteininnehåll
- Lågt fiberinnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Skalad gurka?
Skalad gurka har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 0.3 per 100 g.
Är Skalad gurka bra för personer med insulinresistens?
Skalad gurka har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Gurka har lägst glykemisk belastning?
Skalad gurka har lägst glykemisk belastning av alla former av Gurka i denna databas (0.3 per 100 g).
Se Skalad gurka i Logi-appen, med din portion.
