Borodinskybröd
Lågt GI
GL 20 per 100 g
- Bra källa till kostfiber
- Betydande glykemisk belastning per portion
Borodinskybröd har ett glykemiskt index på 50, samma som vanligt fullkorns rågbröd (50).
Uppdaterad 6 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Groning minskar antinutrienter och sänker det totala glykemiska svaret jämfört med traditionellt rågbröd.
groddat fullkornsbröd - GL 0.1 per 100 g Det innehåller betydligt mindre kolhydrater och mer hälsosamma fetter, vilket gör det idealiskt för att hantera insulinresistens.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg) - GL 1 per 100 g Det har en nästan noll glykemisk påverkan och ger hälsosamma fetter och proteiner, vilket förhindrar blodsockerstegringar.
Mandelmjöl
Former av fullkorns rågbröd
- GI 50 · GL 20 per 100 g
fullkorns rågbröd - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
rågsurdegsbröd fermenterat med linfrö - GI 50 · GL 20 per 100 g sugar free
100% rågbröd (pumpernickel-stil) - Danskt rågbrödGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- GI 50 · GL 20 per 100 g whole
Fullkorns rågbröd - rågbröd med lågt glykemiskt indexGI 50 · GL 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Rågbröd med pumpafrön - +5 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Borodinskybröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kolhydrater | 41 g |
| Socker (totalt) | 4.5 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 2.5 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 2 g |
| Olöslig | 4 g |
| Protein | 5.5 g |
| Fett | 1.8 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till kostfiber
- Måttligt glykemiskt index
- Betydande glykemisk belastning per portion
- Innehåller tillsatt socker
- Högt natriuminnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Borodinskybröd?
Borodinskybröd har ett glykemiskt index på 50 (Lågt) och en glykemisk belastning på 20 per 100 g.
Är Borodinskybröd bra för personer med insulinresistens?
Borodinskybröd har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av fullkorns rågbröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av fullkorns rågbröd i denna databas har rågsurdegsbröd fermenterat med linfrö lägst glykemisk belastning (14 per 100 g).
Se Borodinskybröd i Logi-appen, med din portion.
