Blomkålssås
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Låg glykemisk belastning
- Innehåller en del natrium
Blomkålssås har ett glykemiskt index på 20 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Blomkålssås är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kolhydrater | 6 g |
| Socker (totalt) | 2.2 g |
| Naturligt | 2.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.3 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning
- Högt fiberinnehåll
- Minimal bearbetning
- Innehåller en del natrium
- Lägre proteininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Blomkålssås?
Blomkålssås har ett glykemiskt index på 20 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Blomkålssås bra för personer med insulinresistens?
Blomkålssås har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Blomkålssås blodsockret?
Blomkålssås har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Blomkålssås i Logi-appen, med din portion.
