ärtor
Lågt GI
GL 10.2 per kopp (145 g) · GL 7 per 100 g
- Bra fiberinnehåll
- Måttligt glykemiskt index
ärtor har ett glykemiskt index på 51 (Lågt). En kopp (145 g) ger en glykemisk belastning på 10.2.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #170419 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av ärtor
- ärtorGI 22 · GL 3 per 100 g green
- GI 22 · GL 4 per 100 g yellowcooked
kokta gula ärtor - frysta ärtorGI 39 · GL 6 per 100 g frozen
- GI 48 · GL 6 per 100 g canned
konserverade ärtor - GI 45 · GL 7 per 100 g boiledgreen
krämig grön ärtpuré med färska örter och citronsaft - GI 22 · GL 13 per 100 g dried
torkade ärtor - rostade gula ärtorGI 28 · GL 16.8 per 100 g yellowroasted
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
ärtor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 145 g | 10.2 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 81 kcal |
| Kolhydrater | 14.5 g |
| Socker (totalt) | 5.7 g |
| Naturligt | 5.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.6 g |
| Protein | 5.4 g |
| Fett | 0.4 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra fiberinnehåll
- Låg glykemisk belastning
- Måttligt glykemiskt index
- Stärkelserik kolhydratprofil
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med ärtor
-
Lågglykemisk kyckling- och svamppanna med pancetta 40 min · 10 ingredienser · medel -
Cottage pie med lågt GI och Carisma-potatis 80 min · 18 ingredienser · medel -
Lågglykemisk zucchini-, ärt- och vit bönsoppa med basilikpesto 25 min · 7 ingredienser · lätt -
Makrill-, nypotatis- och vattenkrassesallad med pepparrot 40 min · 12 ingredienser · medel -
Örtrostad kyckling med rotfrukter med lågt GI 105 min · 11 ingredienser · medel
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för ärtor?
ärtor har ett glykemiskt index på 51 (Lågt). En kopp (145 g) har en glykemisk belastning på 10.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 7.
Är ärtor bra för personer med insulinresistens?
ärtor har ett lågt glykemiskt index (51), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av ärtor har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av ärtor i denna databas har ärtor lägst glykemisk belastning (3 per 100 g).
Se ärtor i Logi-appen, med din portion.
