vijolični kruh
Srednji GI
GL 30 na 100 g
- vsebuje antociane (antioksidante)
- zmerna glikemična obremenitev
vijolični kruh ima glikemični indeks 65, nižji kot navadni Beli kruh (75).
Posodobljeno 13. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 16 na 100 g Kruh iz kaljenih zrn ponuja znatno nižji GI 36 in GL 16, kar zagotavlja veliko počasnejši in stabilnejši odziv krvnega sladkorja v primerjavi z vijoličnim kruhom.
kaljeni polnozrnati kruh - GL 14 na 100 g Laneni kruh je odlična alternativa z nižjim GI 45 in GL 14, kar pomaga zmanjšati skupni glikemični učinek vašega obroka.
Laneni kruh - GL 1 na 100 g Cvetačni ploščati kruhki so odlična nizkoglikemična zamenjava z GI 20 in GL 1, zaradi česar so veliko boljša izbira za vzdrževanje stabilne ravni krvnega sladkorja.
pečeni cvetačni krožniki
Oblike Beli kruh
- GI 75 · GL 37 na 100 g
Beli kruh - GI 15 · GL 1.2 na 100 g keto
Keto kruh - GI 25 · GL 3 na 100 g seededlow sodium
Nizkokarbni kruh s semeni - Kruh Putka ProBodyGI 35 · GL 5 na 100 g znamka: probody
- GI 35 · GL 5 na 100 g znamka: carbonaut
Kruhni rez Carbonaut - GI 35 · GL 6 na 100 g high protein
Proteinski kruh - pečena jajca s kruhomGI 55 · GL 10 na 100 g egg bake
- +67 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
vijolični kruh je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 240 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 46 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3 g |
| Naravni | 2 g |
| Dodani | 1 g |
| Vlaknine | 4.5 g |
| Topne | 1.5 g |
| Netopne | 3 g |
| Beljakovine | 7.5 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.5 g |
| Nenasičene | 2 g |
| Natrij | 420 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- vsebuje antociane (antioksidante)
- zmerna vsebnost vlaknin
- zmerna glikemična obremenitev
- osnova iz predelane moke
- dodana sol in sladkorji
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks vijolični kruh?
vijolični kruh ima glikemični indeks 65 (Zmeren) in glikemično obremenitev 30 na 100 g.
Ali je vijolični kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
vijolični kruh ima srednji glikemični indeks (65). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je kaljeni polnozrnati kruh.
Katera oblika Beli kruh ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Beli kruh v tej bazi ima Keto kruh najnižjo glikemično obremenitev (1.2 na 100 g).
Preverite vijolični kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
