teksturirana soja
Nizek GI
GL 12 na značilna skodelica (150 g) · GL 8 na 100 g
- Odličen rastlinski vir beljakovin
- Vsebuje antinutriente (fitinska kislina)
teksturirana soja ima glikemični indeks 25, višji kot navadni Soja (16). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 12.
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Fermentacija zmanjša vsebnost antinutrientov in poveča prebavljivost v primerjavi s teksturirano sojo.
Tempeh - GL 12.6 na 100 g So polnovreden, nepredelan vir hrane z vrhunskim profilom mikrohranil.
leča - GL 2 na 100 g Imajo nižji glikemični učinek in so manj predelane kot mesni nadomestki na osnovi soje.
mešanica lupininih fižolov
Oblike Soja
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
teksturirana soja je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 30 g |
| Sladkorji (skupaj) | 7 g |
| Naravni | 7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 18 g |
| Topne | 5.4 g |
| Netopne | 12.6 g |
| Beljakovine | 50 g |
| Maščobe | 1 g |
| Nasičene | 0.2 g |
| Nenasičene | 0.8 g |
| Natrij | 10 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Odličen rastlinski vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin za sitost
- Nizek glikemični indeks in obremenitev
- Vsebuje antinutriente (fitinska kislina)
- Visoko predelan derivat soje
- Možnost endokrinih motenj
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks teksturirana soja?
teksturirana soja ima glikemični indeks 25 (Nizek). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 12; na 100 g je glikemična obremenitev 8.
Ali je teksturirana soja primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
teksturirana soja ima nizek glikemični indeks (25), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Soja ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Soja v tej bazi ima sojin paštet najnižjo glikemično obremenitev (3 na 100 g).
Preverite teksturirana soja v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
