Ječmen
Nizek GI
GL 5.4 na skodelica (79 g) · GL 6.8 na 100 g
- Glikemični indeks kuhanega ječmena je približno 28, kar je eden najnižjih med vsemi žiti
- Vsebuje gluten: ni primerno za brezglutensko dieto
Ječmen ima glikemični indeks 28 (Nizek). Ena skodelica (79 g) doda glikemično obremenitev 5.4.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 170285 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 9.8 na 100 g Quinoa fills the same salads and bowls, adds a little more protein and contains no gluten.
Kuhana kvinoja - GL 6.4 na 100 g Cooked lentils make a filling side in soups and stews with about four times the protein of pearl barley.
leča - GL 10 na 100 g Wild rice is a chewy whole grain side with fewer calories per 100 g cooked.
divja riž - GL 12 na 100 g Brown rice is a familiar whole grain base for the same dishes, with fewer calories per 100 g cooked.
Rjavi riž
Oblike Ječmen
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Ječmen je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 79 g | 5.4 |
| 1 serving (50 g dry) | 144 g | 9.8 |
| 1 cup | 157 g | 10.7 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 123 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 28.22 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.28 g |
| Naravni | 0.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 3.8 g |
| Topne | 1.1 g |
| Netopne | 2.7 g |
| Beljakovine | 2.26 g |
| Maščobe | 0.44 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.34 g |
| Natrij | 5 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Glikemični indeks kuhanega ječmena je približno 28, kar je eden najnižjih med vsemi žiti
- Vsebuje beta-glukan, topno vlaknino: 3,8 g vlaknin na 100 g kuhanega ječmena
- Skoraj brez maščob: manj kot 0,5 g na 100 g kuhanega ječmena
- Vsebuje gluten: ni primerno za brezglutensko dieto
- Postopek luščenja odstrani otrobe: manj vlaknin kot pri neoluščenem ječmenu
- Vsebuje le približno 2,3 g beljakovin na 100 g kuhanega ječmena
Alergeni
Recepti s sestavino: Ječmen
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Ječmen?
Ječmen ima glikemični indeks 28 (Nizek). Ena skodelica (79 g) ima glikemično obremenitev 5.4; na 100 g je glikemična obremenitev 6.8.
Ali je Ječmen primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Ječmen ima nizek glikemični indeks (28), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Ječmen ima najnižjo glikemično obremenitev?
Ječmen ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami Ječmen v tej bazi (6.8 na 100 g).
Preverite Ječmen v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
