kaljeni ječmen
Nizek GI
GL 36 na značilna skodelica (150 g) · GL 24 na 100 g
- Visoka vsebnost vlaknin (beta-glukan)
- Visoka glikemična obremenitev na porcijo
kaljeni ječmen ima glikemični indeks 35, nižji kot navadni Ječmen (50). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 36.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 11 na 100 g Ima nižjo glikemično obremenitev in boljši profil beljakovin kot ječmen.
Kuhana kvinoja - GL 1 na 100 g Vsebuje izjemno malo ogljikovih hidratov in ima nizko glikemično obremenitev, zato je idealen za uravnavanje inzulinske rezistence.
drobnosekljan cvetačni ohrovt - GL 35 na 100 g Zagotavlja podobno polno teksturo kot ječmen, vendar omogoča bolj stabilen odziv krvnega sladkorja.
ajdove kaše
Oblike Ječmen
- GI 50 · GL 12 na 100 g
Ječmen - GI 28 · GL 7 na 100 g pilaf
ječmenov pilaf - GI 28 · GL 7.9 na 100 g refined
ječmen (cela zrna, kuhan) - GI 28 · GL 8 na 100 g overnight
ječmen namočen čez noč - kuhan ječmenGI 28 · GL 8 na 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 na 100 g roti
ječmenov kruh - GI 25 · GL 20 na 100 g pearl
ječmenove biserne žitarice - +4 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
kaljeni ječmen je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 11 g |
| Topne | 3.3 g |
| Netopne | 7.7 g |
| Beljakovine | 11 g |
| Maščobe | 2.1 g |
| Nasičene | 0.4 g |
| Nenasičene | 1.7 g |
| Natrij | 12 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Visoka vsebnost vlaknin (beta-glukan)
- Nizek glikemični indeks
- Visoka glikemična obremenitev na porcijo
- Znatna gostota ogljikovih hidratov
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks kaljeni ječmen?
kaljeni ječmen ima glikemični indeks 35 (Nizek). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 36; na 100 g je glikemična obremenitev 24.
Ali je kaljeni ječmen primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
kaljeni ječmen ima nizek glikemični indeks (35), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Ječmen ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Ječmen v tej bazi ima ječmenov pilaf najnižjo glikemično obremenitev (7 na 100 g).
Preverite kaljeni ječmen v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
