Danski rženi kruh
Nizek GI
GL 20 na 100 g
- Visoka vsebnost prehranskih vlaknin
- Zmerno do visoko glikemično obremenitev
Danski rženi kruh ima glikemični indeks 50, enak kot navadni Polno rženi kruh (50).
Posodobljeno 3. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Znatno znižuje glikemično obremenitev zaradi odsotnosti tradicionalnih žit, zaradi česar je veliko bolj prijazen do krvnega sladkorja.
Mandljeva moka - GL 14 na 100 g Visoka vsebnost zdravih maščob in vlaknin v lanenih semenih zmanjšuje dvig inzulina v primerjavi z rženo moko.
Laneni kruh - GL 16 na 100 g Postopek kaljenja zmanjša vsebnost antinutrientov in ustvari stabilnejši vir ogljikovih hidratov, ki se prebavljajo počasneje kot rž.
kaljeni polnozrnati kruh
Oblike Polno rženi kruh
- GI 50 · GL 20 na 100 g
Polno rženi kruh - GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
ržen kisli kruh s lanenimi semeni - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% rženi kruh (pumpernickel slog) - Borodinski kruhGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Polno rženi kruh (100% polno ržena moka) - GI 50 · GL 20 na 100 g with walnuts
ržen kruh z orehi - GI 50 · GL 20 na 100 g without yeast
Rženi kruh brez kvasa - +5 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Danski rženi kruh je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 210 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 40 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3 g |
| Naravni | 3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 8 g |
| Topne | 2.4 g |
| Netopne | 5.6 g |
| Beljakovine | 6 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.4 g |
| Nenasičene | 2.1 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Visoka vsebnost prehranskih vlaknin
- Nizka stopnja predelave
- Brez dodanih sladkorjev
- Zmerno do visoko glikemično obremenitev
- Pomembna vsebnost škroba
Recepti s sestavino: Danski rženi kruh
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Danski rženi kruh?
Danski rženi kruh ima glikemični indeks 50 (Nizek) in glikemično obremenitev 20 na 100 g.
Ali je Danski rženi kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Danski rženi kruh ima nizek glikemični indeks (50), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Polno rženi kruh ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Polno rženi kruh v tej bazi ima ržen kisli kruh s lanenimi semeni najnižjo glikemično obremenitev (14 na 100 g).
Preverite Danski rženi kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
