Polno rženi kruh
Nizek GI
GL 5 na kos (25 g) · GL 20 na 100 g
- Visoka vsebnost prehranskih vlaknin
- Zmerna glikemična obremenitev
Polno rženi kruh ima glikemični indeks 50 (Nizek). Ena kos (25 g) doda glikemično obremenitev 5.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 172684 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1.5 na 100 g Ima znatno nižjo glikemično obremenitev in višjo vsebnost zdravih maščob v primerjavi z rženim kruhom.
Brezglutenski laneni kruh - GL 16 na 100 g Stročnice zagotavljajo boljše razmerje med beljakovinami in ogljikovimi hidrati ter počasnejše in bolj stabilno sproščanje sladkorja v krvi kot ržena zrna.
kaljeni polnozrnati kruh - GL 14 na 100 g Ta živila praktično ne vsebujejo ogljikovih hidratov in zagotavljajo odlične esencialne maščobne kisline ter vlaknine, ne da bi pri tem zvišala raven inzulina.
chia kruh
Oblike Polno rženi kruh
- GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
ržen kisli kruh s lanenimi semeni - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% rženi kruh (pumpernickel slog) - Borodinski kruhGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- Danski rženi kruhGI 50 · GL 20 na 100 g danish
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Polno rženi kruh (100% polno ržena moka) - GI 50 · GL 20 na 100 g with walnuts
ržen kruh z orehi - GI 50 · GL 20 na 100 g without yeast
Rženi kruh brez kvasa
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Polno rženi kruh je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.4 |
| 1 slice, thin | 25 g | 5 |
| 1 slice, regular | 32 g | 6.4 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 210 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3.5 g |
| Naravni | 3.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 8 g |
| Topne | 2.4 g |
| Netopne | 5.6 g |
| Beljakovine | 5.5 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.4 g |
| Nenasičene | 2.1 g |
| Natrij | 400 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Visoka vsebnost prehranskih vlaknin
- Nizek glikemični indeks (50)
- Minimalna stopnja obdelave
- Zmerna glikemična obremenitev
- Visoka gostota ogljikovih hidratov
- Vsebuje gluten, ki lahko pri nekaterih posameznikih sproži vnetje
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Polno rženi kruh?
Polno rženi kruh ima glikemični indeks 50 (Nizek). Ena kos (25 g) ima glikemično obremenitev 5; na 100 g je glikemična obremenitev 20.
Ali je Polno rženi kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Polno rženi kruh ima nizek glikemični indeks (50), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Polno rženi kruh ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Polno rženi kruh v tej bazi ima ržen kisli kruh s lanenimi semeni najnižjo glikemično obremenitev (14 na 100 g).
Preverite Polno rženi kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
