Orechový závin
Stredný GI
GL 30 na typická kus (120 g) · GL 25 na 100 g
- Obsahuje zdravé vlašské orechy
- Vysoká glykemická záťaž
Orechový závin má glykemický index 60, nižší ako bežný Biely chlieb rolka (75). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 30.
Aktualizované 24. 3. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Výrazne znižuje glykemický vplyv a namiesto rafinovaného škrobu dodáva zdravé tuky a vlákninu.
Mandľová múka - GL 2.9 na 100 g Vysoký obsah omega-3 mastných kyselín a vlákniny pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi v porovnaní s rožkami na báze pšenice.
lnené chlebové obalenie - GL 29.3 na 100 g Kvásková fermentácia a štruktúra celozrnných obilnín vedú k oveľa pomalšiemu uvoľňovaniu glukózy ako pri štandardných pšeničných orechových rožkoch.
chrumkavý celozrnný ražný chlieb
Formy Biely chlieb rolka
- GI 75 · GL 39 na 100 g
Biely chlieb rolka - GI 45 · GL 17 na 100 g fitness
Fitness žemle - GI 50 · GL 20 na 100 g brownwith seeds
Tmavá žemľa s semienkami - celozrnná žemľaGI 50 · GL 21 na 100 g whole
- Tekvicová žemľa so semienkamiGI 65 · GL 29 na 100 g pumpkin seed
- Tvarohová žemľa s čokoládovými kúskamiGI 65 · GL 31 na 100 g chocolatequark
- GI 75 · GL 34 na 100 g fried
Vyprážaná chliebová rolka - +6 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Orechový závin je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 290 kcal |
| Sacharidy | 42 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2 g |
| Pridané | 0.5 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Tuky | 9 g |
| Nasýtené | 1.2 g |
| Nenasýtené | 7 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje zdravé vlašské orechy
- Stredný obsah bielkovín
- Vysoká glykemická záťaž
- Základ z rafinovanej múky
- Stredný obsah sodíka
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Orechový závin?
Orechový závin má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 30; na 100 g je glykemická záťaž 25.
Je Orechový závin vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Orechový závin má stredný glykemický index (60). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka.
Ktorá forma Biely chlieb rolka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Biely chlieb rolka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Fitness žemle (17 na 100 g).
Pozrite si Orechový závin v aplikácii Logi, s vašou porciou.
