GL 38 na 100 g
Knäckebrot má glykemický index 55, nižší ako bežný Biely chlieb (75).
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Knäckebrot je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Kalórie | 370 kcal |
| Sacharidy | 70 g |
| Cukry (celkom) | 2 g |
| Prirodzené | 2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 15 g |
| Rozpustná | 4.5 g |
| Nerozpustná | 10.5 g |
| Bielkoviny | 10 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 500 mg |
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Knäckebrot má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 38 na 100 g.
Knäckebrot má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je ľanové krekry.
Medzi formami Biely chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Keto chlieb (1.2 na 100 g).
Pozrite si Knäckebrot v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.