Knäckebrot

GI 55 · StrednýGL 38 / 100 g6/10

Stredný GI

55 GI

GL 38 na 100 g

Logi skóre 6/10
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Stredne spracované

Knäckebrot má glykemický index 55, nižší ako bežný Biely chlieb (75).

Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Formy Biely chlieb

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Knäckebrot je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe
Logi app, food index screen

Nutričné hodnoty (na 100g)

370
Kalórie
70 g
Sacharidy
10 g
Bielkoviny
3 g
Tuky
na 100g
Kalórie370 kcal
Sacharidy70 g
Cukry (celkom)2 g
Prirodzené2 g
Pridané0 g
Vláknina15 g
Rozpustná4.5 g
Nerozpustná10.5 g
Bielkoviny10 g
Tuky3 g
Nasýtené0.5 g
Nenasýtené2.5 g
Sodík500 mg

Stupeň spracovania

65%
Vysoko spracovaný
Prečo toto skóre?
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Nízky obsah tuku
  • Nízky obsah cukru
  • Stredne spracované
  • Stredná glykemická záťaž
  • Vysoký obsah sodíka

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Knäckebrot?

Knäckebrot má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 38 na 100 g.

Je Knäckebrot vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Knäckebrot má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je ľanové krekry.

Ktorá forma Biely chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?

Medzi formami Biely chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Keto chlieb (1.2 na 100 g).

Pozrite si Knäckebrot v aplikácii Logi, s vašou porciou.

Food diary cheat sheet

Zadarmo PDF — 3 strany

Tvoj týždenný jedálny denník

Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.

Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.