Jačmenný pilaf
Nízky GI
GL 10.5 na typická šálka (150 g) · GL 7 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredné spracovanie
Jačmenný pilaf má glykemický index 28, nižší ako bežný Jačmeň (50). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 10.5.
Aktualizované 22. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Jačmeň
- GI 50 · GL 12 na 100 g
Jačmeň - GI 28 · GL 7.9 na 100 g refined
Jačmeň (celé zrno, varený) - GI 28 · GL 8 na 100 g overnight
Jačmeň namočený cez noc - varený jačmeňGI 28 · GL 8 na 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 na 100 g roti
jačmenný plochý chlieb - GI 25 · GL 20 na 100 g pearl
perlový jačmeň - GI 28 · GL 21 na 100 g roasted
pražený jačmeň - +4 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Jačmenný pilaf je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 120 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkom) | 0.4 g |
| Prirodzené | 0.4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 4.5 g |
| Rozpustná | 1.4 g |
| Nerozpustná | 3.2 g |
| Bielkoviny | 3.5 g |
| Tuky | 0.6 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.5 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízky glykemický index
- Výživné látky z celozrnných obilnín
- Stredné spracovanie
- Nižší obsah bielkovín ako u niektorých obilnín
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Jačmenný pilaf?
Jačmenný pilaf má glykemický index 28 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 10.5; na 100 g je glykemická záťaž 7.
Je Jačmenný pilaf vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Jačmenný pilaf má nízky glykemický index (28), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Jačmeň má najnižšiu glykemickú záťaž?
Jačmenný pilaf má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Jačmeň v tejto databáze (7 na 100 g).
Pozrite si Jačmenný pilaf v aplikácii Logi, s vašou porciou.
