Focaccia
Vysoký GI
GL 17 na kus (50 g) · GL 34 na 100 g
- Obsahuje niektoré nenasýtené tuky z olivového oleja
- Vysoký glykemický index a záťaž
Focaccia má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna kus (50 g) pridá glykemickú záťaž 17.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 2 na 100 g Tento plochý chlieb ponúka podobný chuťový zážitok ako focaccia, ale s výrazne nižšou glykemickou záťažou 2 v porovnaní s 34, čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
karfiolový plochý chlieb - GL 8 na 100 g Socca poskytuje uspokojivú textúru podobnú chlebu a zároveň znižuje glykemickú záťaž z 34 na 8, čo z nej robí oveľa stabilnejšiu voľbu pre kontrolu hladiny glukózy v krvi.
Cícerový plochý chlieb (socca) - GL 2.7 na 100 g Tieto krekry ponúkajú chrumkavú alternatívu na báze obilnín s minimálnou glykemickou záťažou 2, čím zabraňujú prudkým výkyvom glukózy spojeným s tradičnou focacciou.
ľanové krekry
Formy Focaccia
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Focaccia je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (approx. 2x4 inches) | 50 g | 17 |
| 1 serving | 100 g | 34 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkom) | 1.5 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0.5 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 1 g |
| Nenasýtené | 5 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje niektoré nenasýtené tuky z olivového oleja
- Poskytuje mierny obsah bielkovín
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Stredný obsah sodíka
- Nízky obsah vlákniny
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Focaccia?
Focaccia má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna kus (50 g) má glykemickú záťaž 17; na 100 g je glykemická záťaž 34.
Je Focaccia vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Focaccia má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je karfiolový plochý chlieb.
Ktorá forma Focaccia má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Focaccia v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž celozrnná focaccia (24 na 100 g).
Pozrite si Focaccia v aplikácii Logi, s vašou porciou.
