celozrnná žemľa
Nízky GI
GL 7.9 na kus (36 g) · GL 22 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Obsahuje pridaný sodík
celozrnná žemľa má glykemický index 50 (Nízky). Jedna kus (36 g) pridá glykemickú záťaž 7.9.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #172794 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 14 na 100 g Ľanový chlieb ponúka podobnú textúru a použitie ako žemľa, pričom výrazne znižuje glykemickú záťaž z 22 na 14.
Ľanový chlieb - GL 1 na 100 g Karfiolové placky sú obľúbenou alternatívou chleba s nízkym glykemickým indexom, ktorá drasticky znižuje glykemickú záťaž z 22 na 1.
Pečené karfiolové plátky - GL 4 na 100 g Naklíčená čierna šošovica poskytuje nutrične bohatý základ jedla s vysokým obsahom vlákniny, čo vedie k oveľa nižšiemu glykemickému vplyvu (GL 4) v porovnaní s pšeničnou žemľou.
naklíčená čierna šošovica (varená)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
celozrnná žemľa je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-1/2" dia) | 36 g | 7.9 |
| 1 roll (hamburger, frankfurter roll) | 43 g | 9.5 |
| 1 roll (small submarine, hoagie roll) | 65 g | 14.3 |
| 1 roll medium submarine, hoagie | 94 g | 20.7 |
| 1 roll, large submarine, hoagie | 135 g | 29.7 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 250 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkom) | 4 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 1 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 4 g |
| Bielkoviny | 9 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredný glykemický index
- Dobrý zdroj bielkovín
- Obsahuje pridaný sodík
- Stredná úroveň spracovania
- Obsahuje pridané cukry
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index celozrnná žemľa?
celozrnná žemľa má glykemický index 50 (Nízky). Jedna kus (36 g) má glykemickú záťaž 7.9; na 100 g je glykemická záťaž 22.
Je celozrnná žemľa vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
celozrnná žemľa má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako celozrnná žemľa ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
celozrnná žemľa má glykemickú záťaž 22 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si celozrnná žemľa v aplikácii Logi, s vašou porciou.
