GL 30 na typická kus (120 g) · GL 25 na 100 g
Celozrnná žemľa má glykemický index 55, nižší ako bežný Ryžové rezance (75). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 30.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Celozrnná žemľa je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Kalórie | 240 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bielkoviny | 9 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 500 mg |
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Celozrnná žemľa má glykemický index 55 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 30; na 100 g je glykemická záťaž 25.
Celozrnná žemľa má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Ľanový wrap.
Medzi formami Ryžové rezance v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Nízkosacharidová žemľa (2 na 100 g).
Pozrite si Celozrnná žemľa v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.