Bulgogi korenie
Stredný GI
GL 19 na 100 g
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Vysoký obsah sodíka
Bulgogi korenie má glykemický index 55, vyšší ako bežný Zmes korenín (20).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Domáca čili-cesnaková tahini omáčkaGL 4 na 100 g Táto omáčka ponúka výrazne nižšiu glykemickú záťaž (4 oproti 19) a zároveň poskytuje podobný slaný, umami bohatý chuťový profil vhodný k mäsovým jedlám.
- GL 5 na 100 g Kokosové aminokyseliny poskytujú oveľa nižší glykemický vplyv (GZ 5 oproti 19) a slúžia ako vynikajúca alternatíva s nižším obsahom cukru k tradičnému základu zo sóje a cukru v koreninách na bulgogi.
Kokosové amíny - GL 4 na 100 g Použitie pasty zo zázvoru a cesnaku vám umožní vytvoriť aromatický základ jedla v štýle bulgogi s oveľa nižšou glykemickou záťažou (GZ 4 oproti 19) vďaka tomu, že sa vyhnete pridaným cukrom, ktoré sa nachádzajú v komerčných koreninách.
zázvorovo-cícerová pasta
Formy Zmes korenín
- Zmes korenínGI 20 · GL 7 na 100 g
- GI 10 · GL 4 na 100 g low sodiumherbal
Zmes sušených bylin a korenín (bez pridanej soli) - GI 10 · GL 4.4 na 100 g herb
Talianske korenie - Bylinkové korenieGI 10 · GL 5 na 100 g herbal pepper
- GI 30 · GL 7.5 na 100 g sour chive
Kyslá pažítková koreniaca zmes - GI 20 · GL 8 na 100 g louisiana rub
Louisiana korenie na potieranie - GI 35 · GL 9 na 100 g lemon
Citrónové korenie - +21 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Bulgogi korenie je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 180 kcal |
| Sacharidy | 35 g |
| Cukry (celkom) | 25 g |
| Prirodzené | 5 g |
| Pridané | 20 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 3500 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Dodáva chuť pri malej veľkosti porcie
- Vysoký obsah sodíka
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Spracované zložky
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Bulgogi korenie?
Bulgogi korenie má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 19 na 100 g.
Je Bulgogi korenie vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Bulgogi korenie má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Domáca čili-cesnaková tahini omáčka.
Ktorá forma Zmes korenín má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Zmes korenín v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Zmes sušených bylin a korenín (bez pridanej soli) (4 na 100 g).
Pozrite si Bulgogi korenie v aplikácii Logi, s vašou porciou.
