A1 omáčka
Stredný GI
GL 2.3 na typická polievková lyžica (15 g) · GL 15 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Vysoký obsah sodíka
A1 omáčka má glykemický index 55, vyšší ako bežný Slaná omáčka (45). Jedna typická polievková lyžica (15 g) pridá glykemickú záťaž 2.3.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- BBQ omáčka so stéviou/erytritolom (bez rafinovaného cukru)GL 2 na 100 g Táto BBQ omáčka bez cukru ponúka výrazne nižší glykemický vplyv (GL 2 oproti 15) a zároveň slúži ako priama náhrada chuti k steaku alebo grilovanému mäsu.
- GL 6 na 100 g Táto redukcia poskytuje pikantný, lahodný profil podobný A1, ale s oveľa nižšou glykemickou záťažou (GL 6 oproti 15), čo z nej robí lepšiu voľbu pre kontrolu hladiny cukru v krvi.
Balsamický redukcia
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažítková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citrónová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originálna Bitchin' omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petržlenovo-cibuľová omáčka - Pikantná omáčka na namáčanieGI 20 · GL 1 na 100 g jaew
- +47 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
A1 omáčka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 120 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkom) | 23 g |
| Prirodzené | 5 g |
| Pridané | 18 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 1 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 1600 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Obsahuje niektoré vlákniny
- Vysoký obsah sodíka
- Vysoký pridaný cukor
- Ultra spracované
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index A1 omáčka?
A1 omáčka má glykemický index 55 (Stredný). Jedna typická polievková lyžica (15 g) má glykemickú záťaž 2.3; na 100 g je glykemická záťaž 15.
Je A1 omáčka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
A1 omáčka má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je BBQ omáčka so stéviou/erytritolom (bez rafinovaného cukru).
Ktorá forma Slaná omáčka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Slaná omáčka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Kapary a pažítková omáčka (0.4 na 100 g).
Pozrite si A1 omáčka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
