текстурированный соевый белок
Низкий ГИ
ГН 12 на типичная чашка (150 г) · ГН 8 на 100 г
- Отличный источник растительного белка
- Содержит антинутриенты (фитиновую кислоту)
У текстурированный соевый белок гликемический индекс 25, выше, чем у обычного Соя (16). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 12.
Обновлено 12 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Ферментация снижает содержание антинутриентов и улучшает усвояемость по сравнению с текстурированной соей.
Темпе - ГН 12.6 на 100 г Это цельный, необработанный источник пищи с превосходным профилем микронутриентов.
Чечевица - ГН 2 на 100 г Они обладают более низким гликемическим индексом и менее обработаны, чем мясные альтернативы на основе сои.
Смесь бобов люпина
Формы Соя
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
текстурированный соевый белок — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 340 kcal |
| Углеводы | 30 g |
| Сахара (всего) | 7 g |
| Природные | 7 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 18 g |
| Растворимая | 5.4 g |
| Нерастворимая | 12.6 g |
| Белки | 50 g |
| Жиры | 1 g |
| Насыщенные | 0.2 g |
| Ненасыщенные | 0.8 g |
| Натрий | 10 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Отличный источник растительного белка
- Высокое содержание клетчатки для чувства сытости
- Низкий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Содержит антинутриенты (фитиновую кислоту)
- Сильно переработанный производный продукт сои
- Потенциальный риск нарушения работы эндокринной системы
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс текстурированный соевый белок?
У текстурированный соевый белок гликемический индекс 25 (Низкий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 12; на 100 г гликемическая нагрузка 8.
Подходит ли текстурированный соевый белок для людей с инсулинорезистентностью?
текстурированный соевый белок имеет низкий гликемический индекс (25), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Соя имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Соя в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у соевый паштет (3 на 100 г).
Проверьте текстурированный соевый белок в приложении Logi с вашей порцией.
