черствые булочки
Высокий ГИ
ГН 40 на 100 г
- Низкое содержание жира
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У черствые булочки гликемический индекс 75, такой же, как у обычного белая булочка (75).
Обновлено 12 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г При гликемической нагрузке (ГН) 1 по сравнению с 40, это обеспечивает значительное снижение гликемического воздействия, сохраняя при этом текстуру хлеба.
кубики хлеба из цветной капусты (цветная капуста и яйца) - ГН 16 на 100 г Это прямая и практичная замена хлеба, которая значительно снижает ГН с 40 до 16, обеспечивая гораздо более стабильное высвобождение энергии.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 19.2 на 100 г Чечевичная мука имеет гораздо более низкую ГН (10) и содержит больше клетчатки и белка, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови по сравнению с оригинальной булочкой на основе зерновых.
Молотая чечевица
Формы белая булочка
- GI 75 · ГН 39 на 100 г
белая булочка - GI 45 · ГН 17 на 100 г fitness
Фитнес булочки - GI 50 · ГН 20 на 100 г brownwith seeds
темная булочка с семенами - цельнозерновая булочкаGI 50 · ГН 21 на 100 г whole
- Ореховый рулетGI 60 · ГН 25 на 100 г walnut
- Булочка с тыквенными семечкамиGI 65 · ГН 29 на 100 г pumpkin seed
- Творожная булочка с шоколадной крошкойGI 65 · ГН 31 на 100 г chocolatequark
- +6 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
черствые булочки — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 270 kcal |
| Углеводы | 53 g |
| Сахара (всего) | 3.5 g |
| Природные | 3.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Растворимая | 0.8 g |
| Нерастворимая | 1.7 g |
| Белки | 8.5 g |
| Жиры | 2.5 g |
| Насыщенные | 0.5 g |
| Ненасыщенные | 2 g |
| Натрий | 500 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкое содержание жира
- Источник быстрой энергии
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Низкое содержание клетчатки
- Умеренно обработанный продукт
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс черствые булочки?
У черствые булочки гликемический индекс 75 (Высокий) и гликемическая нагрузка 40 на 100 г.
Подходит ли черствые булочки для людей с инсулинорезистентностью?
У черствые булочки высокий гликемический индекс (75) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — кубики хлеба из цветной капусты (цветная капуста и яйца).
Какая форма белая булочка имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм белая булочка в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Фитнес булочки (17 на 100 г).
Проверьте черствые булочки в приложении Logi с вашей порцией.
