маффин на закваске
Средний ГИ
ГН 34.8 на типичная штука (120 г) · ГН 29 на 100 г
- умеренное содержание белка
- высокая гликемическая нагрузка
У маффин на закваске гликемический индекс 65, ниже, чем у обычного Маффин (70). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 34.8.
Обновлено 20 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
Формы Маффин
- GI 70 · ГН 38 на 100 г
Маффин - Домашний льняной маффинGI 15 · ГН 1.5 на 100 г flaxseed meal
- GI 28 · ГН 8 на 100 г almond flourcarrot
морковный маффин из миндальной муки (без добавления сахара) - GI 45 · ГН 14 на 100 г zucchiniwalnut
маффин из цельнозерновой муки с цуккини и грецкими орехами (подслащенный фруктами) - GI 45 · ГН 17 на 100 г wholegrain oat
Выпеченные маффины с цельнозерновыми овсяными хлопьями, корицей и стевией/фруктовым пюре - GI 60 · ГН 30 на 100 г carrot
морковный маффин - GI 68 · ГН 37 на 100 г lemonpoppy seed
мини-маффин с маком и лимоном - +1 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
маффин на закваске — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 270 kcal |
| Углеводы | 45 g |
| Сахара (всего) | 10 g |
| Природные | 3 g |
| Добавленные | 7 g |
| Клетчатка | 2 g |
| Растворимая | 0.6 g |
| Нерастворимая | 1.4 g |
| Белки | 6 g |
| Жиры | 7 g |
| Насыщенные | 2 g |
| Ненасыщенные | 5 g |
| Натрий | 350 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- умеренное содержание белка
- содержит некоторое количество ненасыщенных жиров
- высокая гликемическая нагрузка
- высокое содержание добавленных сахаров
- низкое содержание клетчатки
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс маффин на закваске?
У маффин на закваске гликемический индекс 65 (Умеренный). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 34.8; на 100 г гликемическая нагрузка 29.
Подходит ли маффин на закваске для людей с инсулинорезистентностью?
У маффин на закваске средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — маффин из цельного зерна.
Какая форма Маффин имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Маффин в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Домашний льняной маффин (1.5 на 100 г).
Проверьте маффин на закваске в приложении Logi с вашей порцией.
