Овёс
Средний ГИ
ГН 54.5 на типичная чашка (150 г) · ГН 36.3 на 100 г
- Высокое содержание клетчатки (бета-глюкан)
- Умеренная гликемическая нагрузка
У Овёс гликемический индекс 55 (Умеренный). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 54.5.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Они обладают значительно более низким гликемическим индексом и более высоким содержанием полезных жиров по сравнению с овсянкой.
Семена чиа - ГН 2.9 на 100 г Они обеспечивают схожую текстуру, будучи практически без углеводов, что делает их идеальными для контроля уровня сахара в крови.
Семена льна
Формы Овёс
- GI 58 · ГН 7 на 100 г cooked
Варёные овсяные хлопья - GI 45 · ГН 9 на 100 г idli
Овсяный и чечевичный идли (паровой пирог) - GI 40 · ГН 24 на 100 г naked
Голозёрный овёс - GI 45 · ГН 25.2 на 100 г steel cut
Овсяные хлопья стального реза и семена чиа - GI 45 · ГН 30 на 100 г sprouted
Пророщенный овес - овсяные хлопья быстрого приготовленияGI 55 · ГН 33 на 100 г quick
- GI 55 · ГН 33 на 100 г fortified
овсяные хлопья с витаминами группы B
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Овёс — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 389 kcal |
| Углеводы | 66 g |
| Сахара (всего) | 0.9 g |
| Природные | 0.9 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 10.6 g |
| Растворимая | 4 g |
| Нерастворимая | 6.6 g |
| Белки | 16.9 g |
| Жиры | 6.9 g |
| Насыщенные | 1.2 g |
| Ненасыщенные | 5.7 g |
| Натрий | 2 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание клетчатки (бета-глюкан)
- Хороший источник растительного белка
- Умеренная гликемическая нагрузка
- Высокая плотность углеводов
Аллергены
Рецепты с ингредиентом: Овёс
-
Абрикосовый крисп с миндалем (низкий ГИ) 35 мин · 6 ингредиентов · легко -
Энергетические батончики с фруктами и орехами (низкий ГИ) 185 мин · 10 ингредиентов · средне -
Ленивая овсянка с ягодами (низкий ГИ) 485 мин · 4 ингредиентов · легко -
Персиковый крамбл с цельнозерновой посыпкой (низкий ГИ) 45 мин · 8 ингредиентов · легко
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Овёс?
У Овёс гликемический индекс 55 (Умеренный). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 54.5; на 100 г гликемическая нагрузка 36.3.
Подходит ли Овёс для людей с инсулинорезистентностью?
У Овёс средний гликемический индекс (55). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Семена чиа.
Какая форма Овёс имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Овёс в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Варёные овсяные хлопья (7 на 100 г).
Проверьте Овёс в приложении Logi с вашей порцией.
