перловая крупа
Низкий ГИ
ГН 38.6 на чашка (184 г) · ГН 21 на 100 г
- Very high fiber content
- Moderate glycemic load
У перловая крупа гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (184 г) добавляет гликемическую нагрузку 38.6.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №170283 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Рис из цветной капусты значительно снижает гликемическую нагрузку (с 21 до 1) и имеет гораздо более низкий ГИ, что делает его отличной низкоуглеводной альтернативой гарнирам из злаков.
мелко нарезанная цветная капуста - ГН 1 на 100 г Каша из семян чиа оказывает значительно меньшее влияние на уровень сахара в крови (ГН 1 против 21) и является питательной альтернативой завтраку или блюдам из злаков, не вызывающей скачков сахара.
пудинг из семян чиа
Формы перловая крупа
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
перловая крупа — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 чашка | 184 g | 38.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 354 kcal |
| Углеводы | 73.5 g |
| Сахара (всего) | 0.8 g |
| Природные | 0.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 17.3 g |
| Растворимая | 5.2 g |
| Нерастворимая | 12.1 g |
| Белки | 12.5 g |
| Жиры | 2.3 g |
| Насыщенные | 0.5 g |
| Ненасыщенные | 1.8 g |
| Натрий | 9 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Very high fiber content
- Low glycemic index
- Whole grain, minimally processed
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс перловая крупа?
У перловая крупа гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (184 г) имеет гликемическую нагрузку 38.6; на 100 г гликемическая нагрузка 21.
Подходит ли перловая крупа для людей с инсулинорезистентностью?
перловая крупа имеет низкий гликемический индекс (28), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма перловая крупа имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм перловая крупа в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Вареный ячмень (9 на 100 г).
Проверьте перловая крупа в приложении Logi с вашей порцией.
