Сухая перловая крупа

Сухая перловая крупа

GI 28 · НизкийГН 40 / чашка8/10

Низкий ГИ

28 GI

ГН 40 на чашка (184 г) · ГН 21.8 на 100 г

Оценка Logi 8/10
  • Very high fiber content
  • Moderate glycemic load

У Сухая перловая крупа гликемический индекс 28, такой же, как у обычного Ячмень (28). Одна чашка (184 г) добавляет гликемическую нагрузку 40.

Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы Ячмень

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Сухая перловая крупа — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen
Порции
ПорцияГраммыГН
1 чашка184 g40

Пищевая ценность (на 100г)

352
Калории
77.72 g
Углеводы
9.91 g
Белки
1.16 g
Жиры
на 100г
Калории352 kcal
Углеводы77.72 g
Сахара (всего)0.8 g
Природные0.8 g
Добавленные0 g
Клетчатка15.6 g
Растворимая4.7 g
Нерастворимая10.9 g
Белки9.91 g
Жиры1.16 g
Насыщенные0.25 g
Ненасыщенные0.91 g
Натрий9 mg

Уровень обработки

35%
Умеренный
Почему такая оценка?
  • Very high fiber content
  • Low glycemic index
  • Whole grain, minimally processed
  • Moderate glycemic load
  • Contains gluten
  • Not suitable for low-carb diets

Аллергены

Содержит: глютен

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Сухая перловая крупа?

У Сухая перловая крупа гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (184 г) имеет гликемическую нагрузку 40; на 100 г гликемическая нагрузка 21.8.

Подходит ли Сухая перловая крупа для людей с инсулинорезистентностью?

Сухая перловая крупа имеет низкий гликемический индекс (28), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма Ячмень имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

Среди форм Ячмень в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Ячмень (6.8 на 100 г).

Проверьте Сухая перловая крупа в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.