Пророщенный ячмень
Низкий ГИ
ГН 36 на типичная чашка (150 г) · ГН 24 на 100 г
- Высокое содержание клетчатки (бета-глюкан)
- Высокая гликемическая нагрузка на порцию
У Пророщенный ячмень гликемический индекс 35, ниже, чем у обычного Ячмень (50). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 36.
Обновлено 4 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 11 на 100 г У него более низкая гликемическая нагрузка и более качественный белковый профиль, чем у ячменя.
Варёная киноа - ГН 1 на 100 г В нем чрезвычайно мало углеводов и низкая гликемическая нагрузка, что делает его идеальным для контроля инсулинорезистентности.
мелко нарезанная цветная капуста - ГН 35 на 100 г Он обеспечивает такую же сытную текстуру, как ячмень, но при этом способствует более стабильному уровню сахара в крови.
Гречневая крупа
Формы Ячмень
- GI 50 · ГН 12 на 100 г
Ячмень - GI 28 · ГН 7 на 100 г pilaf
плов из ячменя - GI 28 · ГН 7.9 на 100 г refined
ячмень (цельное зерно, вареный) - вареный ячменьGI 28 · ГН 8 на 100 г cooked
- GI 28 · ГН 8 на 100 г overnight
ячмень, замоченный на ночь - GI 35 · ГН 17 на 100 г roti
Ячменный лаваш - GI 25 · ГН 20 на 100 г pearl
перловая крупа - +4 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Пророщенный ячмень — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 340 kcal |
| Углеводы | 68 g |
| Сахара (всего) | 1.5 g |
| Природные | 1.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 11 g |
| Растворимая | 3.3 g |
| Нерастворимая | 7.7 g |
| Белки | 11 g |
| Жиры | 2.1 g |
| Насыщенные | 0.4 g |
| Ненасыщенные | 1.7 g |
| Натрий | 12 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание клетчатки (бета-глюкан)
- Низкий гликемический индекс
- Высокая гликемическая нагрузка на порцию
- Значительная плотность углеводов
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Пророщенный ячмень?
У Пророщенный ячмень гликемический индекс 35 (Низкий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 36; на 100 г гликемическая нагрузка 24.
Подходит ли Пророщенный ячмень для людей с инсулинорезистентностью?
Пророщенный ячмень имеет низкий гликемический индекс (35), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Ячмень имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Ячмень в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у плов из ячменя (7 на 100 г).
Проверьте Пророщенный ячмень в приложении Logi с вашей порцией.
