Мука Грэм
Средний ГИ
ГН 64 на чашка (160 г) · ГН 40 на 100 г
- Высокое содержание клетчатки
- Высокая гликемическая нагрузка
У Мука Грэм гликемический индекс 55, ниже, чем у обычного Пшеничная мука (85). Одна чашка (160 г) добавляет гликемическую нагрузку 64.
Обновлено 15 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
Формы Пшеничная мука
- GI 85 · ГН 65 на 100 г
Пшеничная мука - GI 45 · ГН 27 на 100 г high fiber
Мука с высоким содержанием клетчатки - Мультизерновая мукаGI 55 · ГН 37 на 100 г multigrainblend
- GI 70 · ГН 50 на 100 г pink
розовая мука - высокобелковая мукаGI 75 · ГН 51 на 100 г high protein
- GI 85 · ГН 61 на 100 г self raising
Мука с разрыхлителем - GI 85 · ГН 62 на 100 г type 00
Мука типа 00 - +2 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Мука Грэм — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 10 g | 4 |
| 1 чашка | 160 g | 64 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 340 kcal |
| Углеводы | 72 g |
| Сахара (всего) | 0.4 g |
| Природные | 0.4 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 12 g |
| Растворимая | 3.6 g |
| Нерастворимая | 8.4 g |
| Белки | 13 g |
| Жиры | 2.5 g |
| Насыщенные | 0.4 g |
| Ненасыщенные | 2.1 g |
| Натрий | 2 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание клетчатки
- Низкий уровень обработки
- Низкое содержание сахара
- Высокая гликемическая нагрузка
- Умеренный гликемический индекс
- Высокое общее содержание углеводов
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Мука Грэм?
У Мука Грэм гликемический индекс 55 (Умеренный). Одна чашка (160 г) имеет гликемическую нагрузку 64; на 100 г гликемическая нагрузка 40.
Подходит ли Мука Грэм для людей с инсулинорезистентностью?
У Мука Грэм средний гликемический индекс (55). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Мука из нута.
Какая форма Пшеничная мука имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Пшеничная мука в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Мука с высоким содержанием клетчатки (27 на 100 г).
Проверьте Мука Грэм в приложении Logi с вашей порцией.
