Rulou cu scorțișoară
IG ridicat
Încărcătură glicemică 45 la 100 g
- Conține o cantitate mică de proteine
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
Rulou cu scorțișoară are un indice glicemic de 75, mai mare decât Aluat dulce simplu (65).
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Această înlocuire oferă un impact glicemic semnificativ mai scăzut (GL 1 față de 45), menținând în același timp profilul familiar al aromei de scorțișoară.
Iaurt grecesc simplu cu scorțișoară și nuci - Încărcătură glicemică 8 la 100 g Aceasta oferă o textură și o dulceață similare produselor de patiserie, dar cu o încărcătură glicemică mult mai mică (GL 8 față de 45), datorită bazei din făină de migdale.
Brioșă cu făină de migdale și morcov (fără zahăr adăugat) - Încărcătură glicemică 6 la 100 g Aceasta este o alternativă cu un indice glicemic mult mai scăzut (GL 6 față de 45) care satisface pofta de un desert cald, aromat cu scorțișoară.
Mere coapte cu scorțișoară
Forme de Aluat dulce
- GI 65 · Încărcătură glicemică 31 la 100 g
Aluat dulce - Aluat opărit cu făină de migdaleGI 15 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g almond flourchoux base
- GI 55 · Încărcătură glicemică 14 la 100 g spinach and feta pastry
Plăcintă cu spanac și brânză feta - Cârnat în aluatGI 70 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g hot dog
- Patiserie săratăGI 65 · Încărcătură glicemică 26 la 100 g salty
- produse de patiserie veganeGI 65 · Încărcătură glicemică 31 la 100 g vegan
- GI 65 · Încărcătură glicemică 39 la 100 g mince pie
Aluat pentru mince pie - +1 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Rulou cu scorțișoară este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 410 kcal |
| Carbohidrați | 60 g |
| Zaharuri (total) | 22 g |
| Naturale | 4 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.7 g |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 16 g |
| Saturate | 6 g |
| Nesaturate | 8 g |
| Sodiu | 350 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține o cantitate mică de proteine
- Oferă energie rapidă
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
- Indice și încărcătură glicemică ridicate
- Făină rafinată ultraprocesată
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Rulou cu scorțișoară?
Rulou cu scorțișoară are un indice glicemic de 75 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 45 la 100 g.
Este Rulou cu scorțișoară bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Rulou cu scorțișoară are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Iaurt grecesc simplu cu scorțișoară și nuci.
Ce formă de Aluat dulce are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Aluat dulce din această bază de date, Aluat opărit cu făină de migdale are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică Rulou cu scorțișoară în aplicația Logi, cu porția ta.
