Pâine cu maia
IG scăzut
Încărcătură glicemică 38.3 per bucată (139 g) · Încărcătură glicemică 27.5 la 100 g
- Nivel minim de procesare
- Încărcătură glicemică moderată
Pâine cu maia are un indice glicemic de 54 (Scăzut). O bucată (139 g) adaugă o încărcătură glicemică de 38.3.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #172675 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Pâinea din cereale germinate reduce semnificativ încărcătura glicemică de la 27,54 la 16, oferind o eliberare mult mai constantă a energiei.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Pâinea cu semințe de in oferă un indice glicemic mai scăzut și reduce la aproape jumătate încărcătura glicemică în comparație cu pâinea cu maia, fiind o alternativă mai prietenoasă cu nivelul zahărului din sânge.
Pâine cu semințe de in
Forme de Pâine cu maia
- Pâine cu maia și conținut ridicat de proteineGI 50 · Încărcătură glicemică 16 la 100 g high protein
- Pâine integrală cu maia și unt natural de migdale sau arahideGI 50 · Încărcătură glicemică 17.5 la 100 g whole
- GI 50 · Încărcătură glicemică 21 la 100 g 100 percent rye
Pâine cu maia din secară 100% - GI 53 · Încărcătură glicemică 23 la 100 g seeded
felie de pâine cu maia și semințe - GI 54 · Încărcătură glicemică 26 la 100 g bowl
Bol de pâine cu maia - pâine cu maiaGI 54 · Încărcătură glicemică 26 la 100 g baked
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine cu maia este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 slice | 139 g | 38.3 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 260 kcal |
| Carbohidrați | 51 g |
| Zaharuri (total) | 1.4 g |
| Naturale | 1.4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.9 g |
| Proteine | 8.5 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 0.8 g |
| Sodiu | 500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Nivel minim de procesare
- Beneficiile fermentației cu maia
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică moderată
- Conținut scăzut de fibre totale
- Bază de făină rafinată
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine cu maia?
Pâine cu maia are un indice glicemic de 54 (Scăzut). O bucată (139 g) are o încărcătură glicemică de 38.3; la 100 g încărcătura glicemică este 27.5.
Este Pâine cu maia bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine cu maia are un indice glicemic scăzut (54), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Pâine cu maia are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Pâine cu maia din această bază de date, Pâine cu maia și conținut ridicat de proteine are cea mai mică încărcătură glicemică (16 la 100 g).
Verifică Pâine cu maia în aplicația Logi, cu porția ta.
