Ovăz integral
IG mediu
Încărcătură glicemică 32.4 per cană (90 g) · Încărcătură glicemică 36 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre solubile
- Încărcătură glicemică ridicată per porție
Ovăz integral are un indice glicemic de 55, la fel ca Ovăz simplu (55). O cană (90 g) adaugă o încărcătură glicemică de 32.4.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2346396 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
Forme de Ovăz
- GI 55 · Încărcătură glicemică 36.3 la 100 g
Ovăz - GI 58 · Încărcătură glicemică 7 la 100 g cooked
Ovăz fiert - GI 45 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g idli
Idli cu ovăz și linte (prăjitură aburită) - GI 40 · Încărcătură glicemică 24 la 100 g naked
Ovăz decorticat - GI 45 · Încărcătură glicemică 25.2 la 100 g steel cut
Fulgi de ovăz tăiați și semințe de chia - GI 45 · Încărcătură glicemică 30 la 100 g sprouted
Ovăz germinat - GI 55 · Încărcătură glicemică 33 la 100 g fortified
Fulgi de ovăz cu vitamine B - +7 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ovăz integral este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 lingură | 6 g | 2 |
| 1/2 cup (typical serving) | 40 g | 14.4 |
| 1 cană | 90 g | 32.4 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 389 kcal |
| Carbohidrați | 66 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 10.6 g |
| Solubile | 4.24 g |
| Insolubile | 6.36 g |
| Proteine | 16.9 g |
| Grăsimi | 6.9 g |
| Saturate | 1.2 g |
| Nesaturate | 5.7 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre solubile
- Sursă bună de proteine vegetale
- Încărcătură glicemică ridicată per porție
- Impact semnificativ al carbohidraților asupra insulinei
Alergeni
Rețete cu Ovăz integral
-
Ovăz la cuptor cu indice glicemic scăzut 28 min · 5 ingrediente · ușor -
Clătite cu banane și ovăz, bune pentru glicemie 25 min · 14 ingrediente · mediu -
Ovăz cu Matcha Preparat Peste Noapte 370 min · 8 ingrediente · ușor -
Batoane energizante cu muesli și indice glicemic scăzut 40 min · 12 ingrediente · ușor -
Inele de dovleac plăcintar umplute cu ciuperci (indice glicemic scăzut) 70 min · 7 ingrediente · mediu -
Fulgi de ovăz cu Banană 10 min · 3 ingrediente · ușor -
Crisp de vară cu fructe sâmburoase și crustă de ovăz și migdale (indice glicemic scăzut) 65 min · 13 ingrediente · mediu -
Brioșe cu trei cereale, fructe de pădure și lime (indice glicemic scăzut) 33 min · 12 ingrediente · ușor -
Clătite multicereale prietenoase cu glicemia 70 min · 10 ingrediente · mediu
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ovăz integral?
Ovăz integral are un indice glicemic de 55 (Moderat). O cană (90 g) are o încărcătură glicemică de 32.4; la 100 g încărcătura glicemică este 36.
Este Ovăz integral bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ovăz integral are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Semințe de chia.
Ce formă de Ovăz are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Ovăz din această bază de date, Ovăz fiert are cea mai mică încărcătură glicemică (7 la 100 g).
Verifică Ovăz integral în aplicația Logi, cu porția ta.
