Conopidă
IG scăzut
Încărcătură glicemică 2.6 per bucată (588 g) · Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g
- Valoare energetică scăzută: aproximativ 25 kcal la 100 g, cu o încărcătură glicemică de aproximativ 1
- Puține proteine: aproximativ 2 g la 100 g
Conopidă are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (588 g) adaugă o încărcătură glicemică de 2.6.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2685573 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g The closest swap: another brassica you can steam, roast or stir-fry the same way, about 32 kcal per 100 g.
Broccoli - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Romanesco is a cauliflower relative with firm florets and a nuttier taste; it cooks in the same time.
Romanesco - Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g For low-carb rice, mash or roasted sides, grated or diced zucchini works too, at about 17 kcal per 100 g.
Dovlecel - Încărcătură glicemică 0.8 la 100 g Brussels sprouts roast and steam like cauliflower florets and add more fibre, still with a very low glycemic load.
Varză de Bruxelles
Forme de Conopidă
- conopidă murată cu ierburi aromaticeGI 15 · Încărcătură glicemică 0.6 la 100 g pickled
- GI 15 · Încărcătură glicemică 0.8 la 100 g steamed
Conopidă aburită - conopidă prăjităGI 15 · Încărcătură glicemică 0.8 la 100 g fried
- conopidă fiartăGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g boiled
- Piure de conopidăGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g mashed
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1.1 la 100 g roasted
Buchețele de conopidă prăjite
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Conopidă este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 floret | 13 g | 0.1 |
| 1 cup, chopped | 107 g | 0.5 |
| 1 small head | 265 g | 1.2 |
| 1 medium head | 588 g | 2.6 |
| 1 large head | 840 g | 3.8 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 25 kcal |
| Carbohidrați | 5 g |
| Zaharuri (total) | 1.9 g |
| Naturale | 1.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.1 g |
| Sodiu | 30 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Valoare energetică scăzută: aproximativ 25 kcal la 100 g, cu o încărcătură glicemică de aproximativ 1
- Aproximativ 48 mg de vitamina C la 100 g crud, aproximativ 60% din doza zilnică recomandată în UE
- Un înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru orez sau piure: aproximativ 5 g de carbohidrați la 100 g, față de aproximativ 28 g în orezul alb gătit
- Puține proteine: aproximativ 2 g la 100 g
- Fierberea elimină vitaminele hidrosolubile: folatul scade de la aproximativ 57 la 44 µg la 100 g
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Conopidă
-
Rendang de vită cu orez de conopidă 55 min · 12 ingrediente · avansat -
Bol Bibimbap cu orez de conopidă și ou cu gochujang 35 min · 11 ingrediente · mediu -
Blomkålsgratäng — Gratin suedez de conopidă cu cremă de ouă 35 min · 10 ingrediente · mediu -
Chifteluțe de conopidă cu avocado, cu indice glicemic scăzut 33 min · 9 ingrediente · ușor -
Salată de conopidă coaptă și orez sălbatic cu linte 60 min · 11 ingrediente · mediu -
Tabbouleh de conopidă cu index glicemic scăzut și verdețuri proaspete 15 min · 10 ingrediente · ușor -
Supă cremă de morcovi copți și conopidă, cu indice glicemic scăzut 65 min · 12 ingrediente · ușor -
Shōgayaki de porc cu ghimbir și orez de conopidă 20 min · 8 ingrediente · mediu -
Supă de pui cu orez de conopidă, cu indice glicemic scăzut 32 min · 10 ingrediente · ușor -
Lohikeitto cu IG scăzut: Supă cremoasă finlandeză de somon 45 min · 16 ingrediente · mediu -
Tocăniță de pui în stil mexican cu indice glicemic scăzut 45 min · 10 ingrediente · mediu -
Bol mediteraneean cu conopidă la cuptor și sos de tahini 45 min · 17 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Conopidă?
Conopidă are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (588 g) are o încărcătură glicemică de 2.6; la 100 g încărcătura glicemică este 0.5.
Este Conopidă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Conopidă are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Conopidă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Conopidă are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Conopidă din această bază de date (0.5 la 100 g).
Verifică Conopidă în aplicația Logi, cu porția ta.
